wird in neuem Tab geöffnet
Servieren und Gästeberatung
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Rudolf Wolfschluckner
Jahr:
2022
Verlag:
Linz, Trauner Verlag
Mediengruppe:
Sachliteratur
Signatur | Status | Interessenkreis | Frist | Vorbestellungen | Standort 2 |
Signatur:
U 800
Gutma
|
Status:
Verfügbar
|
Interessenkreis:
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Standort 2:
|
„Wir wollen unsere Gäste begeistern!“ Um diesem Motto gerecht zu werden, bedarf
es einer neuen Servicephilosophie, die den Gast in den Mittelpunkt stellt: Was erwartet
der Gast? Womit kann ich ihn positiv überraschen?
Ein ansprechendes Berufs-Outfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/
eines Restaurantfachmannes.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Rudolf Wolfschluckner
Jahr:
2022
Verlag:
Linz, Trauner Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
U 800
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
9783991137665
Beschreibung:
13. Auflage, 248 Seiten : Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachliteratur