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Tortenmanufaktur

wundervolle Torten für jeden Anlass : über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom “Das große Backen”-Juror
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hümbs, Christian; Behrends, Johanna; Brettschneider, Jan C.
Verfasserangabe: Christian Hümbs ; Johanna Behrends ; Jan C. Brettschneider
Jahr: 2023
Verlag: München, DK Verlag Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: X 216 Hümbs Status: Entliehen Interessenkreis: Frist: 18.11.2024 Vorbestellungen: 0 Standort 2:

Inhalt

Lebkuchen-Granatapfel-Macaron-Torte, Maronenschaumtorte mit Apfel-Birnen-Confit oder Pistazien-Zitronen-Biskuit: Diese Tortenkreationen klingen nicht nur gut, sondern schmecken auch genauso himmlisch! Wie Klassiker und besondere Torten garantiert gelingen, zeigen Christian Hümbs, Spitzenpatissier und Juror bei “Das große Backen”, und Konditormeisterin Johanna Behrends in diesem Backbuch mit mehr als 40 kreativen Tortenideen und über 150 Rezepten für Teige, Cremes, Massen und mehr.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hümbs, Christian; Behrends, Johanna; Brettschneider, Jan C.
Verfasserangabe: Christian Hümbs ; Johanna Behrends ; Jan C. Brettschneider
Jahr: 2023
Verlag: München, DK Verlag Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 9783831046324
Beschreibung: 232 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur