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Essen aus der Natur
Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden
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Breckwoldt, Michael
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Verfasserangabe:
Michael Breckwoldt
Jahr:
2020
Verlag:
Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe:
Sachliteratur
Signatur | Status | Interessenkreis | Frist | Vorbestellungen | Standort 2 |
Signatur:
N 620
Breck
|
Status:
Verfügbar
|
Interessenkreis:
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Standort 2:
|
Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach …) machen das Erkennen leicht. Mit ausführlichen Porträts aller wichtigen Früchte, Pilze und Wildkräuter, vielen Tipps zum sicheren Sammeln und einem Sammelzeitkalender. Und natürlich gibt es viele tolle Rezepte, mit denen man die Leckereien aus der Natur optimal zubereiten kann.
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Verfasserangabe:
Michael Breckwoldt
Jahr:
2020
Verlag:
Berlin, Stiftung Warentest
Aufsätze:
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Systematik:
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N 620, X 213
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ISBN:
978-3-7471-0194-0
Beschreibung:
2. aktualisierte Auflage, 251 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
ger
Fußnote:
Titelzusatz auf dem Umschlag: Mit Rezepten
Mediengruppe:
Sachliteratur