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Polnische Küche

Vielfalt der Regionen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Verfasserangabe: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: 2024
Verlag: Graz, Stocker
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: X 211.2 Erdma Status: Entliehen Interessenkreis: Frist: 10.01.2025 Vorbestellungen: 0 Standort 2:

Inhalt

Siebzig traditionelle Alltags- und Festtagsgerichte aus sechs polnischen Regionen (Pommern, Masuren, Groß- und Kleinpolen, Schlesien und Karpatenvorland). Die Rezepte zu regionaltypischen Suppen, Eintöpfen, Hauptgerichten, Beilagen, Gebäck und Süßem repräsentieren die deftige polnische Küche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Verfasserangabe: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: 2024
Verlag: Graz, Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2
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ISBN: 9783702020989
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Polen, Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur