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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas
Verfasserangabe: Uwe Girke ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
Jahr: 2021
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: B 532.1 Girke Status: Verfügbar Interessenkreis: Frist: Vorbestellungen: 0 Standort 2:

Inhalt

Aufgabensammlung (mit Lösungen) zur Wiederholung und Prüfungsvorbereitung mit den Themenschwerpunkten Restaurantorganisation und Service.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas
Verfasserangabe: Uwe Girke ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
Jahr: 2021
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik B 532.1
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ISBN: 9783805707251
Beschreibung: 1Nachdruck, 438 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Berufseignungstest, Lehrbuch, Restaurant
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Metz, Reinhold
Sprache: deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur