Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
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Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
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Verfasser:
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Schersch, Ursula
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Verfasserangabe:
Ursula Schersch
Jahr:
2020
Verlag:
München, GU
Mediengruppe:
Sachliteratur
| Signatur | Status | Interessenkreis | Frist | Vorbestellungen | Standort 2 |
|
Signatur:
X 230
Schers
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Status:
Verfügbar
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Interessenkreis:
|
Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Standort 2:
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Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theoretischen Basics zum Konservieren, Tipps und Variationsmöglichkeiten.
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Verfasserangabe:
Ursula Schersch
Jahr:
2020
Verlag:
München, GU
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Systematik:
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X 230
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ISBN:
978-3-8338-7338-6
Beschreibung:
1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
ger
Mediengruppe:
Sachliteratur