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Aus dem Wald auf den Tisch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidthaler, Daniel; Landesforstanstalt Mecklenburg-Vorpommern
Verfasserangabe: Daniel Schmidthaler
Jahr: 2022
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: X 213 Schmid Status: Verfügbar Interessenkreis: Frist: Vorbestellungen: 0 Standort 2:

Inhalt

Ungewöhnliches Kochbuch mit 90 jahreszeitlichen Vier-Personen-Rezepten und Zutaten aus heimischen Wäldern und Flüssen: Wild, Pilze, Kräuter, Beeren und Wildpflanzen werden ergänzt mit Süßwasserfischen. Kooperation der Landesinitiative "Unser Wald in MV" mit Sternekoch Daniel Schmidthaler.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidthaler, Daniel; Landesforstanstalt Mecklenburg-Vorpommern
Verfasserangabe: Daniel Schmidthaler
Jahr: 2022
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 9783517101385
Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Wald
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Sprache: deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur